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2013-01-29 (Tue)


ヌーベル・クラシック へ行ってきました。




わざわざ飲みに来る価値があるコーヒー。







コクのあるコーヒーによく合う、

濃厚な大人向けチョコレートケーキ。







コーヒーのお店なので紅茶メニューは少ないですが、とてもおいしい。

紅茶のカップが美しい。







クリームブリュレ。

手作りケーキは日替りだし、季節でも変わるようなので、

来店する楽しみがあります。





「愛想がないと言われればそれまでですが、あまりお客様に近づきません。

この 『放っておかれ具合』 がいいと思うんです」


居心地がいいお店ですねと店員さんに声をかけたら、このように返してくれました。

本当に、絶妙な 『放っておかれ具合』 が心地いいカフェです。





   
   





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